涼拌皮蛋豆腐
2014 年 08 月 26 日發佈
列印
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 百福蒸煮豆腐 2件
- 皮蛋 2隻
- 芫茜、蔥 適量
- 汁料：豉油1.5湯匙、糖半茶匙、鹽少許、油少許、水約3湯匙 1份
-
1
芫茜、蔥切碎備用。
-
2
汁料撈勻後，加入芫茜及蔥花放入微波爐叮30秒備用。
-
3
皮蛋切成角狀，放入熱水浸3分鐘。
-
4
豆腐倒出，將皮蛋放在上面。
-
5
將汁料倒上，即可食用。
芫茜、蔥切碎備用。
汁料撈勻後，加入芫茜及蔥花放入微波爐叮30秒備用。
皮蛋切成角狀，放入熱水浸3分鐘。
豆腐倒出，將皮蛋放在上面。
將汁料倒上，即可食用。