磨菇洋蔥雞燉馬鈴薯

Name: 磨菇洋蔥雞燉馬鈴薯
Ingredients: １支 雞腿肉; ２支 雞翅; ４小顆 馬鈴薯; １顆 洋蔥; １盒 洋菇; 適量 鹽巴

2012 年 09 月 21 日發佈列印

晚上煮湯時心裡一直在掙扎，是要做咖哩雞呢？還是煮雞湯？好吧～試試少一味（咖哩）的燉湯滋味如何？

TIPS

有別於電鍋料理，洋蔥及魔菇和雞肉需要先炒過，讓熱炒過程中直接釋放出蔬食的鮮甜及洋菇的多醣體～

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