蜜汁杏鮑菇 2012 年 08 月 17 日發佈 列印 0 3 3697 這是參考素食食譜的一道菜,從沒嚐過這樣的新滋味,結果香甜的口感加上杏鮑菇的特有香氣,真好吃! 食材 杏鮑菇 4大支 地瓜粉 適量 白芝麻 適量 醬料 醬油膏 2大匙 砂糖 2.5大匙 水 1中匙 太白粉水芶芡 1中匙 1 將杏鮑菇稍微沖洗切成丁狀 2 快速的將外皮沾裹地瓜粉 3 準備一鍋熱油後,倒入沾粉的杏鮑菇略炸至金黃即可撈起 4 先置放一旁備用 5 將醬料滾煮調勻,試味道調整鹹甜~ 6 最後再將杏鮑菇快速入鍋稍微攪拌炒一下即起鍋 7 灑上白芝麻就完成囉! 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 杏鮑菇 蜜汁 地瓜粉 杏鮑 推薦資訊