一口小鬆餅

2013 年 10 月 16 日發佈列印

一口小鬆餅

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下午茶的最佳主角鬆餅

將他換個方式烤,就可以一口一個酥脆喔

小巧可愛的樣子讓午茶時間更添幾分樂趣

食材（9人以上） 1小時內

- 食材
- 奶油 100g
- 糖 100
- 蛋 1
- 鹽少許
- 低粉 250
- 奶粉 50

1奶油,糖,鹽攪拌均勻
21的步驟加入蛋再拌勻
3將所有粉類加入拌勻成團~靜置30分
4將麵團平均成大小一樣的小圓球,放入加熱的鬆餅機十字中間烤熟後完成

TIPS

家中若無鬆餅機也可用平底鍋喔

烤好待涼後再吃就外酥內軟口感一級棒

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