【吳双の親子甜點】奶油香蕉餡鬆餅 2013 年 11 月 19 日發佈 吳双 列印 0 1 862 請稍等. 請稍等. 我超愛香蕉，香蕉蛋糕，香蕉馬芬，這次也試著把香蕉餡放入鬆餅機一起做成格子鬆餅，外皮酥脆裡面香濃，再淋上巧克力醬，朋友很愛吃喔，當然大人也很喜歡喔^^ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 鬆餅粉 100G 牛奶 50G 無鹽奶油 5G 蛋 一棵 全熟香蕉 一根 鮮奶油 適量 1無鹽奶油室溫融化加入蛋和過篩的鬆餅粉及牛奶打勻 2選一個『熟透的香蕉』越爛越有香氣，用叉子搗成泥拌入適量鮮奶油成濃籌狀 3鬆餅機預熱，將麵糊倒入，放入香蕉泥在覆上麵糊開蓋煎烤3分種至7分熟在蓋上蓋子烤2分鐘 4切成小塊淋上巧克力醬就OK囉^^
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