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【吳双の親子甜點】奶油香蕉餡鬆餅

2013 年 11 月 19 日發佈 吳双 列印
【吳双の親子甜點】奶油香蕉餡鬆餅
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我超愛香蕉,香蕉蛋糕,香蕉馬芬,這次也試著把香蕉餡放入鬆餅機一起做成格子鬆餅,外皮酥脆裡面香濃,再淋上巧克力醬,朋友很愛吃喔,當然大人也很喜歡喔^^

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 鬆餅粉 100G
    • 牛奶 50G
    • 無鹽奶油 5G
    • 蛋 一棵
    • 全熟香蕉 一根
    • 鮮奶油 適量
  • 1無鹽奶油室溫融化加入蛋和過篩的鬆餅粉及牛奶打勻
  • step2: 選一個『熟透的香蕉』越爛越有香氣,用叉子搗成泥拌入適量鮮奶油成濃籌狀
    2選一個『熟透的香蕉』越爛越有香氣,用叉子搗成泥拌入適量鮮奶油成濃籌狀
  • step3: 鬆餅機預熱,將麵糊倒入,放入香蕉泥在覆上麵糊開蓋煎烤3分種至7分熟在蓋上蓋子烤2分鐘
    3鬆餅機預熱,將麵糊倒入,放入香蕉泥在覆上麵糊開蓋煎烤3分種至7分熟在蓋上蓋子烤2分鐘
  • step4: 切成小塊淋上巧克力醬就OK囉^^
    4切成小塊淋上巧克力醬就OK囉^^

Tags:

  • 甜
  • 蛋
  • 香蕉
  • 甜點
  • 鬆餅
  • 奶油
  • 牛奶
  • 鮮奶油
  • 鬆餅粉
  • 親子
  • 吳双

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吳双
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