【吳双の親子甜點】水滴巧克力餅乾 2013 年 12 月 11 日發佈 吳双 列印 2 4 1548 請稍等. 請稍等. 近年來越來越養生,不太吃太甜膩的東西,可是巧克力還是我的最愛,所以做了減糖的比例喔 食材 鬆餅粉 300G 蛋 一顆 無鹽奶油 120G 糖 120G 可可粉 30G 水滴巧克力 適量 1無鹽奶油融化+加入糖+蛋打勻 2拌入粉類(用切的不能用機器) 310G一片,壓入巧克力4顆 4上火160,下火160,烤20分鐘,悶10分鐘 TIPS 每個人的烤箱不一樣,有時候溫度就只是一個參考值 烤了第一次或許會太軟或太映,不過慢慢調整就會找到最適合的溫度囉^^
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