香草芝士焗大蝦

2014 年 08 月 03 日發佈 列印
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最喜歡用焗爐,不用睇火,而且芝士是我的最愛,這碟菜式最簡單容易了!

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 急凍蝦 9隻
  • 牛油 10g
  • mozzarella cheese 隨意
  • 香草 隨意
  • 1

    蝦先解凍洗淨,剪去觸鬚和腳

  • 2

    用剪刀從背面剪到尾,去腸

  • 3

    牛油切小粒放在蝦上

  • 4

    再放芝士和香草,預熱焗爐200度

  • 5

    焗200度15分鐘,芝士變金黃即可!

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