煮吧*香茅鮮蝦沙律
2014 年 07 月 20 日發佈
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太熱，要吃點涼涼的酸酸的，泰菜最合適。
說到底要做泰菜，來來去去那幾種材料，循環混合配來配去，變化多端而不失泰國風味。
一個下午小點，來杯椰青水配上香茅鮮蝦沙律。泰嘆！
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 蝦肉 15隻
- 香茅 兩根 斜切薄片
- 檸檬葉 兩塊 切幼絲
- 乾蔥 一粒 切碎
- 蒜頭 兩粒 切碎
- 乾辣椒 兩隻 切絲
- 青檸 一個 揸汁
- 魚露 兩湯匙
- 糖 少許
