奶油焗菠菜
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1菠菜切段、蒜切片、小蕃茄對切備用。
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2熱鍋以奶油爆香蒜片,放入菠菜翻炒。
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3同鍋放入少許米酒,以鹽斟酌調味盛起備用。
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4於作法3加入蛋、起司片,倒入黑鼎小燉鍋,撒上起司絲。
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5烤箱預熱5分鐘,放入作法4烤至表面微焦即可。
TIPS
543小廚Selina的美味料理
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