蒜香豆干(免滷)
夏天不用揮汗如雨就能快速完成好吃的豆干,冰冰箱涼涼的吃很開胃唷!
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1備料
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2一片豆干切成6或9等份,鍋中加少許油再放入豆干拌炒,炒的途中可灑一點點水去除豆腥味,之後盛起備用
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3辛香料切末
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4作法3.加入醬汁
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5最後將辛香料及醬汁混合的醬料,淋在豆干上即可享用,建議冰冰箱半天以上,越冰越入味唷!
TIPS
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