酥炸黃金杏鮑菇
2014 年 01 月 10 日發佈
列印
杏鮑菇先醃過再裹粉炸,外層香香酥酥,裡面甜甜鹹鹹,最後再和鹹蛋、九層塔、辣椒一起炒,色香味都具備了!
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食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 杏鮑菇 2根
- 鹹蛋 半個
- 醃料--榖盛壽喜燒 2大匙
- 醃料--香油 1小匙
- 九層塔 一小把
- 辣椒 一根
- 蒜末 一大匙
- 炸粉--中筋麵粉 25g
- 炸粉--地瓜粉 50g
- 炸粉--泡打粉 1小匙