梅菜扣肉脆皮刈包

2025 年 11 月 13 日發佈 列印
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老友從澳洲帶回來的白法包手信，
配沉晚吃不完的梅菜扣肉，估吾到出奇地夾瞬間變成了香脆版的刈包
配上杏仁茶吃了一頓暖笠笠又飽肚的早餐

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 生麵白法包 半條
  • 梅菜扣肉 一片
  • 芋仔 2粒
  • 1

    先將生麵㩛白法包入焗爐/氣炸以170度火焗15-20分鐘

  • 2

    將梅菜扣肉（扣肉做法詳細請前住tips 我之前寫過《客家梅菜芋頭扣肉》的食譜)以小火反熱

  • 3

    取出法包並將佢劇開先將芋仔抿成芋泥塗入包內

  • 4

    再大上扣肉及配菜淋上肉斗便可享用

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