咖哩沙嗲肉串

2013 年 11 月 23 日發佈 甜姐兒玩廚藝 列印
咖哩沙嗲肉串
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充滿南洋風味的沙嗲烤肉,原來一點也不難,用牛頭牌咖哩塊加花生醬、沙茶醬就能調出來，不同於台式的傳統口味,簡單、易做妳也來試看看!

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食材 （1-2人） 30分鐘內

    • 食材
    • 牛頭牌咖哩塊 1顆
    • 花生醬 1大匙
    • 沙茶醬 1大匙
    • 糖 1/2大匙
    • 醬油 1/2大匙
    • 紅椒 適量
    • 黃椒 適量
    • 小黃瓜 適量
    • 雞胸 即買 肉 0.5副
  • step1: 備齊材料 <a href="https://bit.ly/3EZL8dD" target="_blank" data-keyword="雞胸" class="guide-link"><strong>雞胸</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 肉.紅.黃椒及小黃瓜切塊備用
    1備齊材料 雞胸 即買 肉.紅.黃椒及小黃瓜切塊備用
  • step2: 牛頭牌咖哩塊加熱水調開,再加入花生醬、沙茶醬、糖.醬油攪拌,將<a href="https://bit.ly/3EZL8dD" target="_blank" data-keyword="雞胸" class="guide-link"><strong>雞胸</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 肉放入沙嗲醬醃10分鐘
    2牛頭牌咖哩塊加熱水調開,再加入花生醬、沙茶醬、糖.醬油攪拌,將雞胸 即買 肉放入沙嗲醬醃10分鐘
  • step3: 將蔬菜及<a href="https://bit.ly/3EZL8dD" target="_blank" data-keyword="雞胸" class="guide-link"><strong>雞胸</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 肉依序串起,烤箱用200度各烤10分鐘(中途要刷3次)即可
    3將蔬菜及雞胸 即買 肉依序串起,烤箱用200度各烤10分鐘(中途要刷3次)即可
TIPS
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甜姐兒玩廚藝
殿堂廚師
  • 念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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