鮮茄豆腐牛鰍魚湯
2025 年 04 月 09 日發佈
列印
今日要煲一款鮮甜開胃、補氣健脾、美容養顏嘅鮮茄豆腐牛鰍魚湯。呢個湯含豐富嘅蛋白質、鈣質、膠質,唔止適合一家大細飲,仲特別適合想懷孕嘅女士
同懷孕初期嘅準媽媽添,另外仲可以幫新手媽媽上奶,你都學下點樣煲啦!
牛鰍魚:含豐富蛋白質、Omega-3,提高免疫力、補血養氣、健脾養胃
豆腐:含植物性蛋白、鈣質,健脾補氣、養顏潤膚;天然黃體酮能令子宮內膜穩定、提供胚胎發育的環境,有安胎作用;葉酸有助胎兒神經系統正常發展
番茄:生津止喝、健胃消食,利尿消腫、改善血壓高
豬脊骨:補腎健骨、強化關節
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 牛鰍魚 1條
- 豆腐 1磚
- 番茄 3個
- 豬脊骨 450克
- 薑 2片
- 蜜棗 2粒
- 果皮 1角
- 滾水 2.5升