哈佛蔬菜湯

2024 年 11 月 26 日發佈 列印
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有沒有聽過上爆紅的「哈佛蔬菜湯」呢？這個湯是用4種常見食材，簡單達到減肥、抗癌、抗高血壓同降膽固醇的功效，而且味道亦好鮮甜。有網民表示飲2星期就能減3公斤，想減肥的你必定要試一試！

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 南瓜 100克
  • 甘筍 100克
  • 椰菜 100克
  • 紫洋蔥 100克
  • 水 1公升
  • 1

    南瓜、甘筍、椰菜洗淨

  • 2

    南瓜連皮切條

  • 3

    甘筍連皮切條

  • 4

    椰菜切條

  • 5

    紫洋蔥切條

  • 6

    中火燒熱鍋，下洋蔥略炒

  • 7

    下甘筍及南瓜炒出油變橙色

  • 8

    下椰菜略炒

  • 9

    下室溫水

  • 10

    煲至滾起

  • 11

    轉小火煮10分鐘

  • 12

    加鹽及黑椒調味

  • 13

    完成

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