芒果糯米糍 2024 年 05 月 28 日發佈 列印 1 0 1579 芒果糯米糍🥭 厚皮版,啱哂鐘意食Mochi多啲既你 😆 Mango Mochi 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 糯米皮: 糯米粉 150g 粟粉 15g 椰槳 240g 鮮奶 75g 蛋黃 2隻 糖 75g 牛油(溶化) 20g 餡料:. 新鮮芒果切粒 適量 1 糯米糍: (a) 糯米粉、粟粉拌勻備用 (b) 椰槳、鮮奶、蛋黃、糖、牛油拌勻 把(b)加入(a)中徹底拌勻成糯米糊 2 米糊過篩倒入已掃油的淺層碟子上 水滾後蒸約20-25分鐘取出 3 米糊蒸熟後放入另一已塗油的器皿內 蓋上保鮮紙,待冷卻後包入餡料 表面沾上熟糕粉/椰絲供食 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 芒果 糯米 糯米糍 鮮奶 芒果糯米糍 糯米粉 芒果糯米 粟粉 芒果糯 米糍 推薦資訊