養生壺版 - 茶樹菇冬菇瘦肉湯 【清熱平肝、利尿祛濕】
2024 年 04 月 01 日發佈
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清熱平、、利膽、利尿祛濕、補肝腎、健脾胃、利尿消腫、健脾滲濕、平肝。
【適合季節】春季
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/03/blog-post_80.html
春季湯水
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/01/blog-post_154.html
食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 茶樹菇 120g
- 冬菇 4隻
- 粟米 1條
- 紅蘿蔔 1/2條
- 陳皮 1/2角
- 蜜棗 1粒
- 瘦肉 250g
- 清水 1200-1500m
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1
冬菇溫水浸至軟身,剪蒂,清洗乾淨。
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2
茶樹菇溫水浸泡15分鐘,清洗乾淨。
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3
陳皮開水浸軟刮囊。
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4
粟米、紅蘿蔔切件。
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5
瘦肉凍水汆水。
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6
所有材料放入養生壺按煲湯功能鍵。
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7
完成後加少許鹽調味。