瑤桂蛋白炒飯

2024 年 03 月 15 日發佈 列印
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蛋 白【潤肺利咽,清熱解毒】
瑤 柱【健脾和胃、降膽固醇】

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/blog-post_244.html

粥粉麵飯食譜
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/blog-post_983.html

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 白飯 2碗
  • 瑤柱 20g
  • 蛋白 1隻
  • 蔥花 適量

調味

  • 1/4茶匙
  • 雞粉 半茶匙
  • 生抽 1茶匙
  • 胡椒粉 適量
  • 1

    瑤桂浸軟

  • 2

    蒸25分鐘

  • 3

    挑走內臟

  • 4

    撕成絲,浸瑤柱水留用

  • 5

    起油鑊,加入白飯

  • 6

    加入調味料拌勻

  • 7

    加入蛋白及蔥花拌勻

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