(中國菜)白飯魚煎蛋

2024 年 04 月 09 日發佈 列印
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很美味雞蛋很香,啖啖肉

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 白飯魚 200g
  • 雞蛋 3隻

調味

  • 胡椒粉 適量
  • 紹興酒 1湯匙
  • 鹽 適量
  • 麻油 1茶匙
  • 1

    水滾後,放入白飯魚煮1分鐘,瀝乾備用

  • 2

    用油炒香白飯魚,備用

  • 3

    雞蛋打勻,加入白飯魚和調味拌勻

  • 4

    用油將雞蛋煎至金黃色

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