臘腸排骨煲仔飯
2023 年 11 月 22 日發佈
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簡簡單單煮個煲仔飯
無瓦煲？無鑄鐵鍋？
用煮麵煲都可以做到飯焦
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食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 排骨一字排 220g 約半磅
- 臘腸 1條
- 米 1.5嘜
- 清水 1.5嘜
- 辣椒 適量
- 蔥花 適量
- 煲仔飯豉油 適量
- 醃料
- 粟粉 1湯匙
- 生抽 1茶匙
- 糖 半茶匙
- 紹興酒 1茶匙
- 麻油 1茶匙
- 蒜蓉豆豉醬 1湯匙
- 生油 1茶匙
