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當歸紅棗桂元雞湯 【補氣補血、祛風強身】

2023 年 11 月 16 日發佈 TANG 列印
當歸紅棗桂元雞湯 【補氣補血、祛風強身】
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請稍等. 請稍等.
【食療功效】
補血養血、氣血雙補、增強免疫力、祛風、安胎
【適宜人群】
氣虛、血虛、貧血、全身乏力、身體虛弱/病後體弱、眩暈、手腳冰冷、畏寒怕冷、月經不調、痛經、產後坐月期、產後虛弱
【不宜人群】
肝火旺盛、虛火上升及口腔潰瘍、皮膚癤腫、便秘者不宜食用。
長期病患者建議先詢問醫師
上火發炎症狀者、孕婦忌食桂圓;肺炎患者忌食紅 棗

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/11/blog-post_15.html

食材 (1-2人) 1小時以上

    • 食材
    • 母雞 半隻
    • 當歸 25g
    • 黨參 25g
    • 紅棗 6粒
    • 龍眼乾 25g
    • 生薑 一小塊
    • 鹽 適量
  • 1雞肉切成小塊,放入沸水鍋內焯水後撈出,洗淨放入鍋內
  • 2姜塊洗淨拍扁,把桂圓乾、當歸、黨參、紅棗洗淨,放入鍋
  • 3加入清水,水剛好沒過砂鍋內的材料即可,大火滾起
  • 4撇去浮沫,然後轉小火燉兩個小時
  • 5放鹽調味,即可食用

Tags:

  • 湯
  • 雞
  • 紅棗
  • 雞湯
  • 當歸
  • 黨參
  • 生薑
  • 紅棗桂
  • 龍眼乾
  • 補血

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TANG
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