荷葉蒸雞
2023 年 10 月 06 日發佈
列印
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 荷葉 1.5塊
- 雞件 半隻
- 薑絲 6-8片
- 蒜蓉 2粒
- 陳皮絲 1瓣
- 杞子 1湯匙
- 木耳/雲耳 適量
- 去核紅棗 4粒
調味料
- 鹽 1/3茶匙
- 糖 1茶匙
- 雞粉 1茶匙
- 生抽 1茶匙
- 蠔油 1湯匙
- 胡椒粉 適量
- 紹興酒 2湯匙
- 生粉 2茶匙