【家常小菜】豉油雞
2023 年 09 月 27 日發佈
列印
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 雞 半隻
- 蔥段 1條
- 芹菜 1條
- 薑片 4片
- 乾蔥 2粒
- 蒜頭 2粒
- 辣椒(可不加) 1條
豉油汁
- 生抽 200g
- 清水 400g
- 老抽 100g
- 紹興酒 50g
- 玫瑰露酒 50g
- 雞粉 10g
- 麻油 10g
- 冰糖 100g
