嫩滑三文魚鰭

2022 年 09 月 18 日發佈 列印
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氣炸或焗爐都整到既餸，唔駛落鑊加油煎，健康之選，簡單醃下就已經好好味，屋企人大讚

食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 三文魚鰭 15～20隻
  • 鹽 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 椒鹽粉 適量
  • 蜜糖 適量
  • 1

    三文魚鰭清洗乾淨，用廚房紙印乾水份，用醃料醃一小時，氣炸或焗爐預熱200度5分鐘，將三文魚鰭放上已有烘焙紙面排好，200度10分鐘，反轉5分鐘，如想金黃色，可以掃一層薄薄既蜜糖再氣炸或焗200度2～3分鐘

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