(中國菜)蝦仁炒蛋

2022 年 10 月 24 日發佈 列印
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要炒得蝦熟但蛋滑,注意不能把所有材料都同時下鍋炒

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 蝦仁 6隻
  • 雞蛋 3隻
  • 適量

醃料

  • 胡椒粉 適量
  • 1

    蝦仁加入醃料拌勻醃10分鐘

  • 2

    用油炒香蝦仁,備用

  • 3

    雞蛋打勻,加入蝦仁和鹽拌勻

  • 4

    用油炒香所有材料

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