絲瓜蛤蜊湯
2022 年 05 月 17 日發佈
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絲瓜蛤蜊湯是台灣的家常湯，簡單易做，這次利用澎湖特產「角瓜」來做湯，湯頭鮮甜味美，絲瓜翠綠爽脆，蛤蜊充滿海洋的味道！這是夏天必喝的湯！
Youtube 影片：https://youtu.be/jhXPTXrB2do
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 勝瓜/澎湖絲瓜 1條
- 蛤蜊 200克
- 薑 2片
- 水 300毫升
- 鹽 少許
- 米酒 少許
絲瓜蛤蜊湯是台灣的家常湯，簡單易做，這次利用澎湖特產「角瓜」來做湯，湯頭鮮甜味美，絲瓜翠綠爽脆，蛤蜊充滿海洋的味道！這是夏天必喝的湯！
Youtube 影片：https://youtu.be/jhXPTXrB2do
