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栗子燒雞

2012 年 10 月 23 日發佈 莎莎 列印
栗子燒雞
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愛吃栗子燒雞又怕處理栗子很麻煩嗎??今天要來介紹懶人2步驟做栗子燒雞, 讓您輕輕鬆鬆美味上桌. 秘訣就在於栗子是選用冷凍栗子, 既可以快速入味又可以燒的Q軟
    • 食材
    • 雞腿排(切塊) 2片
    • 香菇 8朵
    • 冷凍栗子(退冰) 10-12顆
    • 蒜頭 2顆
    • 燒雞醬汁
    • 醬油 1大匙
    • 素蠔油 1大匙
    • 米酒 1大匙
    • 水 3大匙
    • 白胡椒粉 1/4小匙
  • step1: 少許油爆香蒜頭與香菇, 再將雞腿肉入鍋炒至表面上色
    1少許油爆香蒜頭與香菇, 再將雞腿肉入鍋炒至表面上色
  • step2: 把栗子與<span class="group_2">燒雞醬汁</span>一起入鍋, 跟雞肉一起, 用中火燒到醬汁收乾即完成
    2把栗子與燒雞醬汁一起入鍋, 跟雞肉一起, 用中火燒到醬汁收乾即完成
TIPS
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Tags:

  • 雞
  • 栗子
  • 燒雞
  • 香菇
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