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瑞士汁豬扒螺絲粉

2021 年 03 月 02 日發佈 Okabe Kishin 列印
瑞士汁豬扒螺絲粉
  • 4
  • 1
  • 2392
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瑞士汁雞翼食得多,停次試煮瑞士汁螺絲粉

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 螺絲粉 按人數
    • 洋蔥 1個
    • 醃豬扒 4塊
    • 蒜蓉 適量
    • 瑞士汁 適量
    • 鹽 適量
  • step1: 先煮滾水加適量嘅鹽,再落螺絲粉煮到啱自己嘅口感。倒出隔水。
    1先煮滾水加適量嘅鹽,再落螺絲粉煮到啱自己嘅口感。倒出隔水。
  • 2豬扒。我買已醃好的。洗洗水再抹乾水。燒熱個鑊落扒去煎。煎好切細件。
  • 3熱鑊落油爆香蒜蓉同洋蔥。跟著落螺絲粉稍為炒一陣,再落瑞士汁,炒勻佢,慢慢加到個色啱自己就可以了。最後落埋已煎好嘅豬扒再稍為炒炒。食得。上碟。
TIPS
留起少少煮粉嘅水,如果螺絲粉唔夠咸可以加少少煮水粉水去調味。

Tags:

  • 豬
  • 豬扒
  • 瑞士
  • 洋蔥
  • 蒜蓉
  • 瑞士汁
  • 螺絲粉

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Okabe Kishin
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