煎春卷

2014 年 06 月 13 日發佈 列印
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春卷不一定要炸，煎也可以做到香脆的效果 ~~

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 蒟蒻絲1 包 200 g
  • 椰菜 適量
  • 銀芽 適量
  • 榨菜 適量
  • 甘筍 適量
  • 冬菇 適量
  • 春卷皮 8 張
  • 1

    蒟蒻絲先洗淨浸水10-15分鐘

  • 2

    其他材料切細

  • 3

    炒熟，調味，放涼

  • 4

    卷起用麵粉漿封口，用油慢慢煎至香脆

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