手琢肉餅蒸飯
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 半肥瘦豬肉 一盒
- 米 1-2杯
- 水 同米份量一樣
- 麻油 適量
- 豉油 適量
- 糖 適量
- 蛋白 適量
-
1
將米洗乾淨，浸水30分鐘。
-
2
將豬肉琢醉至起膠。
-
3
醃豬肉15分鐘。
-
4
將飯盅放入水波爐。 用Superheated Steam Mode 200度，蒸10-20分鐘。
-
5
飯蒸至7成熟加入豬肉。 用Superheated Steam Mode 200度蒸15分鐘。
-
6
加入甜豉油就食得啦！
將米洗乾淨，浸水30分鐘。
將豬肉琢醉至起膠。
醃豬肉15分鐘。
將飯盅放入水波爐。 用Superheated Steam Mode 200度，蒸10-20分鐘。
飯蒸至7成熟加入豬肉。 用Superheated Steam Mode 200度蒸15分鐘。
加入甜豉油就食得啦！