肉桂黑糖吐司捲~

Name: 肉桂黑糖吐司捲~
Yield: 1-2人
Ingredients: 1台 Panasonic製麵包機SD-BMS105T; 1台 Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV30; 250g 高筋麵粉; 30g 低筋麵粉; 25g 無鹽奶油; 2大匙 細砂糖; 1茶匙 鹽; 190cc 鮮奶; 1茶匙 速溶酵母; 酌量 奶油; 酌量 黑糖; 依喜好隨意 肉桂粉

2014 年 03 月 14 日發佈列印

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現代人生活既緊張又忙碌ˊ尤其身為媽媽ˊ

我們要扮演的角色更是多元ˊ

所以可以善用貼心方便的工具ˊ

真的可以幫我們節省許多的時間ˊ

更重要的ˊ自己動手真的沒想像困難ˊ

有了Panasonic製麵包機

只要再加點巧思變化運用ˊ

不管麵包ˊ蛋糕ˊQ彈手工麵ˊ麻糬...等

讓媽媽可以如魔術師般優雅端上桌呦。

食材（1-2人） 1小時以上

- 使用器材
- Panasonic製麵包機SD-BMS105T 1台
- Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV30 1台
- 鮮奶吐司材料
- 高筋麵粉 250g
- 低筋麵粉 30g
- 無鹽奶油 25g
- 細砂糖 2大匙
- 鹽 1茶匙
- 鮮奶 190cc
- 速溶酵母 1茶匙
- 餡料
- 奶油酌量
- 黑糖酌量
- 肉桂粉依喜好隨意

1這次使用器材為Panasonic製麵包機商品特色: • 獨家製作天然酵母 • 獨家果實酵母粉自動投入 • 30種食譜 • 2小時快速製程 • 淡/中/濃3段烤色 • 13小時預約定時 • 容量：1斤 • 附蒸容器簡潔時尚的外型ˊ還有淺顯易操作的功能喔。
2準備好鮮奶吐司材料如照片圖
3Panasonic製麵包機裝好麵包用葉片ˊ 然後除了"酵母"外ˊ全部擺入容器中
4將酵母粉加入Panasonic製麵包機ˊ 自動投入酵母盒裡
5運用Panasonic製麵包機ˊ速成吐司功能ˊ 即可快速完成吐司製作
6完成的鮮奶吐司取出放涼再切片(這樣可以切得比較漂亮喔)
7接著簡單備齊餡料鮮奶吐司去除四邊ˊ 用桿面棍略為桿平
8在桿平的吐司面上ˊ抹上奶油ˊ然後再灑上黑糖和肉桂粉
9然後順勢捲起成圓柱狀
10送入已經事先預熱好的ˊPanasonic蒸氣式微波爐
11180度c烘烤8~10分鐘即可
12完成取出ˊ一份切成3段擺盤ˊ 美味可口的肉桂黑糖吐司捲就完成囉。
13平時運用麵包機完成的吐司ˊ只要梢做變化ˊ 就可以是相當迷人的點心ˊ當下午茶ˊ宴客茶點ˊ也非常適合呢!