木瓜紅棗雞湯
2019 年 05 月 03 日發佈
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此湯水滋潤養顏，適合一家大小飲用；木瓜更有助增加乳汁分泌，適合在餵哺母乳期間食用。
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 木瓜(約600克) 1個
- 紅棗(大) 6粒
- 雞腳 即買 6-8隻
- 鮮雞(冰鮮也可) 1隻
- 薑片 2片
- 清水 6碗
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1
鮮雞及雞腳 即買 汆水；紅棗浸水，去核；木瓜去皮，切件，將所有材料洗淨。
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2
注入適量清水於煲內(我用Staub鍋‧24cm)，放入所有材料煮滾。
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3
加蓋，以小火煲約1.5-2小時；熄火，焗約30分鐘；下適量鹽調味，即成。
