蕃茄羅勒肉醬筆管麵
可以輕鬆上桌ˊ快速處理的一道料理ˊ
尤其小朋友也會挺喜歡的ˊ
15分鐘內就可以搞定哦。
吃膩台式肉燥ˊ不妨這樣變化一下。
有時慎選一些天然搭配調味ˊ
料理真的可以輕鬆不麻煩。
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1湯鍋以入足量水煮沸ˊ加入鹽1茶匙和筆管麵(參考包裝說明時間) 將筆管麵煮至7~8分熟度
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2步驟1進行同時另準備一鍋ˊ加入少許油ˊ將豬絞肉炒鬆散
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3接著以鍋邊逼出的油炒香蒜片
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4加入CLASSICO義大利麵醬_番茄羅勒1/2瓶ˊ一起拌炒出香氣
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5加入酌量高湯一起悶煮
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6將已經7~8分熟度筆管麵撈入鍋裡ˊ和步驟5一起悶煮入味ˊ 並依喜好加入調味即可
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7簡單美味蕃茄羅勒肉醬筆管麵就完成囉。
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8高湯添加依喜好自己決定ˊ也可以直接用煮麵水ˊ再酌量變化調味 買不到喜歡麵醬ˊ紅醬也可自己做ˊ都OK的。 喜歡的找時間試試哦~
TIPS
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媽咪的聰明料理術 ~60道幸福廚房好滋味
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