芝士咖喱雞肉焗飯

2014 年 06 月 07 日發佈 列印
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咖喱加上芝士，好香噴噴啊 ^^

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 雞腿肉 1 個
  • 洋蔥碎 1/4 個
  • 蘑菇 4 個
  • 白飯 2 碗
  • 即磨芝士碎 適量
  • 1

    雞腿肉切大粒，用咖喱粉，鹽，糖，胡椒粉醃片刻

  • 2

    用油炒香洋蔥，下雞肉和蘑菇炒熟

  • 3

    白飯放焗碟內，放上雞肉和少許咖喱粉，鋪一層芝士碎，180度焗至芝士金黃色

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