Dashi だし和風蛋派
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1先將派皮大小裁切好，四個尖角往正中心摺起。
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2輕輕放入cup cake 矽膠容器裡，共8個全放置好。
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3加入雞蛋和Dashi調味好的蛋液，每個約8分滿即可。
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4灑上蔥花增味，全數如此。(烤箱前)
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5開啟烤箱200度約25分鐘。(烤箱後)
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6所有蛋派皆完成，有蛋香、有蔥香、還有微微柴魚香，滋味棒透!
TIPS
亦可當西式餐點裡的「前菜」，一小塊蛋派再搭配一小搓水果沙拉，乾鹹汁甜的雙重風味，一定更棒喔。下次若有客人來訪時，已列入宴客菜單!
Ruben's Kitchen 荷蘭爸爸愛煮飯全系列，
http://blog.udn.com/dutchlifestyle/article?f_ART_CATE=679677
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