杏仁碎碎軟曲奇
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 牛油 50G
- 黃糖 30G
- 蛋黃 1隻
- 低筋麵粉 75G
- 梳打粉 半茶匙
- 杏仁碎 80G
-
1
1)先將牛油, 糖打發至軟身變淡淡白色
-
2
2)加入蛋黃攪拌
-
3
3)再將過篩麵粉及梳打粉拌入攪均勻,
-
4
4)最後加入杏仁碎攪拌包起雪45分鐘
-
5
5)每一塊1湯匙份量, 預熱焗爐180度焗12分鐘放涼15分鐘即可.
1)先將牛油, 糖打發至軟身變淡淡白色
2)加入蛋黃攪拌
3)再將過篩麵粉及梳打粉拌入攪均勻,
4)最後加入杏仁碎攪拌包起雪45分鐘
5)每一塊1湯匙份量, 預熱焗爐180度焗12分鐘放涼15分鐘即可.