親子丼
只需要蛋＋雞肉就能完成的一道食譜，親子丼想必是許多喜愛日式料理的人排名在前的日式料理。
詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/oyako-don/
影片↓
https://youtu.be/ZkJtHES_fVc
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1將雞腿肉切成好入口的大小。
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2洋蔥順紋切。
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3蔥綠斜切。
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4打蛋。
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5將調味料、洋蔥及雞肉放入平底鍋內。
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6中火炒熟。（中間可以蓋上蓋子，雞肉中間會更容易熟）
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7接著倒入2/3的蛋液。 稍微搖晃一下平底鍋，使其受熱平均。
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8半熟狀態時倒入剩下的蛋液。
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9加入蔥後， 蓋上蓋子稍微悶一下，在半熟狀態即可起鍋。
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10最後將材料蓋在飯上就完成了！
TIPS
最後蓋上蓋子的步驟，可以依照你喜歡的蛋熟度做調整喔。
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