香蔥油

2019 年 01 月 26 日發佈 列印
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香蔥油！自家製造🌶️鍾意幾辣都得🌶️鍾意唔辣又得🤧撈麵一流！
去759買包「刀削麵」回來滾水煮10分鐘，撈自家製香蔥油！👍👍👍落小小山西陳醋與麻醬😋⋯⋯
如果買曾伴麵6拾幾蚊4包，大甲麻醬撈麵亦都差唔多價錢！。
慳家又好食😂👍😋

食材 （9人以上） 1小時以上

食材

  • 蔥頭 2包
  • 辣椒 一碗
  • 芫荽 二扎
  • 菜寶 一碗
  • 櫻花蝦 一碗
  • 豆豉 兩湯匙
  • 1

    每種材料炸至軟身，逐様放下去炸，放全部材料後慢火推15分鐘左右，加調味料，見芫荽轉黑色立即熄火。

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