鮮淮山養生粥 (電飯煲簡易版)
2019 年 01 月 21 日發佈
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食粥養胃, 奈何都市人都怕糖尿病, 不敢吃太多白米
這款養生粥品, 將白米份量減少, 加入鮮淮山、黑芝麻、十穀米和三色有機藜麥
一餐可以攝取到十幾種不同食材, 而且黑芝麻有補腎功效, 加上鮮淮山, 最適合需要健脾胃人士食用
食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 鮮淮山 1/4條
- 白米 1/3杯
- 有機三色藜麥 1湯匙
- 黑芝麻 1湯匙
- 十穀米 1湯匙
- 油 少許
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1
三色藜麥、黑芝麻和十穀米倒於篩內, 沖洗乾淨, 隔乾水待用
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2
白米在飯煲內鍋洗乾淨後, 倒入三色藜麥、黑芝麻和十穀米
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3
加清水至煲粥指示線, 加少許油, 啟動煲粥模式
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4
鮮淮山刨去皮, 沖洗好之後切成片, 在粥開始滾時放入淮山片, 飯煲跳制後焗二十至三十分鐘後將粥盛於碗內即成