吉列芝士雞卷佐青瓜明太子沙律醬

2018 年 09 月 01 日發佈列印

吉列芝士雞卷佐青瓜明太子沙律醬

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雖然是煎的, 但同樣金黃香脆, 滿意~

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食材（1-2人） 15分鐘內

- 食材
- 雞柳 3條
- 芝士適量
- 雞蛋打散
- 麵粉
- 麵包糠
- 沙律醬
- 青瓜切片
- 明太子適量
- 乳酪適量
- 沙律醬適量

1雞柳切開一半不要切斷 (切雙飛), 用刀略拍薄
2灑上少許鹽和胡椒粉, 放上適量芝士, 卷起
3順序沾上麵粉, 雞蛋及麵包糠
4在PAN中放入適量油, 放入雞卷, 煎至金黃熟透即可盛起
5青瓜洗淨切薄片, 加入明太子, 沙律醬及少許乳酪拌勻, 淋在吉列芝士雞卷伴吃~

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