南薑椰汁雞湯
2018 年 08 月 30 日發佈
列印
朋友去泰國買咗啲香料湯包俾我，所以今晚用了其中一包Tom Kha Soup加椰青雞肉煲湯，好有泰feel！我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- Tom Kha Soup 70g
- 雞柳 5條
- 南薑 2舊
- 香茅 2枝
- 青檸 1個
- 秀珍菇 10隻
- 椰奶 120ml
- 椰青 1個
- 檸檬葉 幾片
- 魚露 1茶匙
- 糖 2茶匙
- ［醃料］ 鹽 半茶匙
- ［醃料］糖 半茶匙
- ［醃料］胡椒粉 少許
- ［醃料］生粉 半茶匙
- ［醃料］油 半茶匙
- 水 100ml
