越式生牛肉河

準備好所有材料。

先將洋蔥切成幼絲，加水煮十分鐘。

將湯底煮滾後，加入越式河粉，加蓋煮五分鐘。

將芽菜加入煮滾。

將河粉及芽菜盛起。

再放上生牛肉片。

將調味料加入後煮滾，隨即倒進生牛肉片上。

最後加入金不換及青檸即可。