椰香紫米杯
2018 年 05 月 14 日發佈
列印
祝大家母親節快樂！
媽媽每日為家庭勞心勞力， 今日母親節除咗送康乃馨； 我就為佢準備咗呢個有益又美味的甜品嚟孝敬佢。
紫米有滋陰補腎，健脾暖肝，明目補血的作用，對女性最好！
今次我用椰漿做的香滑的布甸面層， 配軟糯椰香紫米，雙重口感， 雙倍甜美， 媽媽一定甜在心頭啦。
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 紫米 200g
糯米調味
- KOS金牌高達椰漿 5湯匙
- 砂糖 50g
- 滾水 6湯匙
椰漿布甸
- 椰漿 175ml
- 糖 (可按個人口味調節) 25g
- 粟粉 20g
- 水 50ml
