麵包pizza
港式麵包cross over意式pizza, 雙重享受，加倍滿足！
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1所有材料除牛油外混合成麵團，然後加入牛油搓揉至光滑。假若全用人手，需要大約二十至三十分鐘，可加少量手粉。用kitchen machine大約十分鐘。 靜待發酵至double size.
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2發酵完成後，大約三份二麵團壓平成pizza底，其餘麵團包入腸仔，切段圍邊。
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3罐頭番茄蓉，先加糖等調好味，明火煮至略為收乾水份然後加落pizza. 番茄蓉塗滿成個pizza，然後上面加芝士及其他配料。
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4160-180度焗大約二十分鐘
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