Miele主理 "嫩滑白切雞" (附薑蓉食譜)
2018 年 03 月 17 日發佈
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做白切雞，講求鮮味，用新鮮雞就適合不過，這次小高以綠農雞用上蒸爐以兩種不同的温度來蒸雞，蒸出嫩滑的雞肉，相當美味！
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 新鮮雞(我用綠農雞) 1隻
- 薑片(切碎) 4片
- 青葱(切碎) 2棵
- 鹽 1/2茶匙
