燒汁炒帶子

2018 年 01 月 24 日發佈 列印
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#點樣令到急凍帶子變得更好味
#易整到你唔信

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 急凍帶子(大) 10隻
  • 迷你娃娃菜 1棵
  • 鹽 少許
  • 日式燒汁 2.5湯匙
  • 海鮮醬 3/4湯匙
  • 胡椒粉 適量
  • 1

    急凍帶子徹底解凍... 洗淨印乾... 撒胡椒粉略醃!

  • 2

    娃娃菜洗淨後... 放入已加鹽的水中灼熟... 取出鋪在碟上!

  • 3

    燒汁和海鮮醬拌勻備用!

  • 4

    平底鑊加少許油... 放入帶子... 煎至一面略呈金黃... 淋上燒汁繼續煮一分鐘左右... 兜勻!

  • 5

    汁收杰即可上碟!

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