冰鎮醉鮑魚( 天后站私房菜my tiny kitchen 2018 年 01 月 02 日發佈 列印 1 19 7570 Ad 節日期間預早做好,可減輕當天工作壓力。花點心思裝飾,這冷盤絕對冇得輸 。 食材 (5-6人) 15分鐘內 食材 急凍鮑魚 12隻 醉雞汁 500ml 花雕酒 及玫瑰露 適量 1 超市買急凍 一口鮑, 解凍後 清洗乾淨 2 40度水解鮑魚慢火浸至水滾 3 水滾後 再滾一分鐘 4 加入醉雞汁和適量花雕玫瑰露浸 過夜 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 魚 鮑魚 醉雞汁 冰鎮 醉鮑魚 醉鮑 推薦資訊