日式三文魚茶漬飯
2017 年 12 月 20 日發佈
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第一次在日本吃時，心想用茶泡飯會好吃嗎？平日多數是湯泡飯吧，試過後覺得，茶味和飯也非常配合，清清地也很好吃。如果不喜歡茶，可用鰹魚湯汁代替。
在家做這個飯非常簡單，可是找脆米的食譜也不容易，在這裡也記錄了做法。如在日式超市買到現成就更方便啦。
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食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 三文魚柳 即買 150g
- 白米飯 兩碗
- 紫菜絲 兩湯匙
- 芝麻 半湯匙
- 芫茜 一棵
- 脆米 兩湯匙
- 玄米茶包 1個
- 日式醬油 1茶匙
