香蕉瓜子仁磅蛋糕
食材
（9人以上）
1小時內
食材
- 牛油 150g
- 砂糖 110g
- 蛋 3粒
- 低筋粉 120g
- 蛋糕粉 60g
- 苏打粉 3/4tsp
- Baking Powder 1/4tsp
- 瓜子仁 适量
- 香蕉 （中） 5条
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1
牛油室温软化，加入砂糖，中速打到发白
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2
加入蛋，打均再加另外一个，直到完成。
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3
全部粉过筛，分三次加入，用刮刀拌均
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4
用4 条香蕉，用叉子弄烂。加入面糊。
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5
面糊平均分两份，加入两个长形模，用1条香蕉，切片装饰，撒上瓜子仁。
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6
放进已预热的烤箱，170 C，30分钟（温度看个人烤箱而定）