雪梨蘋果南北杏螺片煲唐排

2017 年 09 月 12 日發佈 列印
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雪梨同蘋果一向係又潤又甜既組合,加埋螺片同今次第一次用唐排,個湯真係甜到漏呀!


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食材 (3-4人) 1小時以上

材料

  • 雪梨 3個
  • 蘋果 3個
  • 螺片 4-5片
  • 南北杏 1湯匙
  • 唐排 1斤
  • 蜜棗 3粒
  • 1

    唐排汆水洗淨,雪梨和蘋果去皮去芯,螺片及南北杏浸洗乾淨。

  • 2

    將所有材料放入湯煲,注入水,先滾半小時,後轉小火煲1.5小時。

  • 3

    熄火下鹽調味。

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